martes, 14 de mayo de 2013

TARTA DE CUMPLEAÑOS MINNIE MOUSE

Hola a todos¡¡¡ vengo con un poco de retraso aiss soy un poco desastre¡¡¡os voy a enseñar una tarta que hecho de nuestra amiga Minnie para una peke que la adora¡¡¡,espero que os guste tanto como a ella...vamos entonces

Empezamos por el bizcocho,en esta ocasion he utilizado el de la receta de Tarta Graffity,ya que es muy esponjosito y le va muy bien para este tipo de tartas para niños.He horneado dos bizcochos en molde de 26 cm,que luego he metido en la nevera envueltos en film hasta el dia siguiente.

Para el relleno y cobertura me he decantado por el Ganache de Chocolate que raro verdad???,jijiji,al ser para niños nunca falla porque se chupan los dedos.Sabeis que la receta de ganache la teneis tambien en la entrada de Tarta Graffity.Tambien le he puesto un poco de almibar en cada piso,teneis tambien la recetilla en la misma entrada¡¡
Abrimos los bizcochos  a la mitad rellenamos con el ganache y perfeccionamos los bordes todo alrededor para que al cubrirla de ganache nos quede los mas lisita posible;).
Tenemos que tener un dibujo preparado de minnie que nos guste imprimirlo y un par de dias antes ponernos manos a la obra para plasmarlo en fondat,no os voy a explicar de momento como lo hago porque estoy preparando una seccion de tartas de cumpleaños, en la que os voy a poner una galeria de fotos y ahi os explicare como podeis hacerlo... que es mas facil de lo que parace¡¡¡
Para cubrir la tarta de ganache sabeis que teneis la explicacion en la entrada del Layer Cake de chocolate...pues no os entretengo mas os dejo las fotitos y espero que os guste mucho y que os animeis a comentar...yo os respondere encantada un besote¡¡¡



Hasta pronto...;P

2 comentarios:

  1. Buenisima súper jugosa y los mejor es la mini a mi niña le encanto y se comió todas las mariposas gracias LARA eres una artista

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  2. Gracias guapi!lo importante es que la peke la disfrutara a topee!!!bikosss;-)

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